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ふるさと自慢
平成25年度掲載
廃園した梨畑の棚を利用したワインづくり
八千代ワインチャレンジ会（総勢23名）では、廃園した梨畑の棚を利用してワイン葡萄を栽培し、ワインづくりに取り組んでいます。その名も「八千代ワイン・夢」。
このワインは、香りや味が良いという事で人気が高く、栽培者も年々増え、栽培面積は1haを超える勢いです。今年も6月からワインづくりを応援してくれるワインオーナーを募集するそうです。ぜひ「八千代ワイン・夢」を味わってみてください。
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Information
推薦者：八千代町ネットワーカー等連絡協議会 会長 大久保 英男
