いばらきチャレンジアワード「支え合い2023」で茨城県知事賞を受賞した「ＮＰＯ法人 ソワンアンドソワレ」（通称：そわそわ）の活動にお邪魔しました！そわそわさんは、ケアラー支援を行っている団体で、ケアラーの居場所づくり、相談対応、講演・啓発活動など、多岐にわたる活動をされています。
この日は、毎月実地している「ケアラーズキッチン」の日でした！
ケアラーは、日々のケアに追われ、自分のケアが疎かになりがちです。そんなケアラーがゆっくり食事を楽しみ、心身ともに元気を取り戻す場として、『ケアラーズキッチン』は始まりました。
今回のメニューは、串揚げ＆ライスペーパー栗大福！
寺村さんの指導のもと、協力しながら料理をしました。面倒な栗の皮むきも、おしゃべりしながらあっという間。誰かと料理をすることで、様々な気づきがあり面白かったです。
出来あがった美味しい料理をいただきながら、ゆっくりとしたひと時を過ごしました。
この素晴らしい「そわそわさん」の取り組みが、これからも多くのケアラーに届き、支えとなることを願っております。
ソワンアンドソワレの皆さま、参加者の皆さま、本当にありがとうございました！
